工业垃圾撕碎机是一种用于破碎大型废弃物的设备，其剪切方式主要包括以下几种：

1. 刀具切割式。这种方式的原理是利用高速旋转的剪刀（也称刀片）将物料切成小块。通常使用的材料为合金钢或特殊钢材制成的高硬度材质，以确保其在高负荷下长时间使用而不易磨损。当被加工物进入机器时，首先经过一个过渡仓，然后由输送带将其送入主粉碎室进行二次搅拌和研磨，通过风选机构使大件与细屑分离。这一过程中，压缩空气从进风口吸入，吹向锤子的打击面、筛网孔洞边缘及气流导向叶片等处，因受冲击作用而剥离下来的小颗粒碎片即随气体一起排出机体右侧的废料箱外。排出的粉尘中含有部分未被打散的产品团粒，可再次参与下一次循环作业；同时又夹带着一些新喂入的已破坏的新鲜产品，形成新的条状连续不断的供送到打散机的加料口上方的空腔内重新接受下一轮击打的破断。如此周而复始地进行着这个过程形成了整个系统的工作流程链。

2. 高压摆动碾米类。该类型撕碎机能提供更高的产量和能力并具有更大的功率容量。它采用高压冲捣的方式对物体施力打破物体的结构从而实现对其有效的控制和处理。这种方式类似于用锤子敲东西时的状态，振动头相当于一台高频震荡器以极高的频率向下运动并在行程底部向上弹起从而打破了物品的结构实现出料。